大腸がんのステージⅣと診断。さらに肝臓への転移が3回。日々の治療の様子などブログで更新しています。

• 2010.8.17
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寿命をのばすワザ百科で紹介されたふすまクッキー

ちょっと忘れないためのメモ・・・

こちらから抜粋しました。　

*****ここから*****
寿命をのばすプラン　ふすまクッキーダイエット「35年間で50万人以上が減量に成功した」
というダイエット法が、テレビや雑誌で話題になっている！ダイエット法

≪ポイント≫

1.ふすまの食物繊維
ふすまには、食物繊維がおよそ45％。
これは他の食品と比べても群を抜く含有量を誇っています。
ふすまには食物繊維が豊富で、余分な“コレステロール”や“脂質”を取り込み、
体の外に出してくれる働きがあります。
また、小腸や大腸にこびり付いている“悪い脂の粘膜”をそぎ落とし、
健康な体にしてくれる働きもあります。

2.唐辛子で脂肪燃焼
唐辛子の辛み成分“カプサイシン”は、アドレナリンの分泌を促進し、
脂肪を燃やす働きがあります。

3.腸を活発にする
実践女子大学の中川教授の研究によると、健康な女子大生にふすまを原料とした
シリアルを毎朝食べてもらいお通じに与える影響を5週間、調べたところ、
回数はおよそ1．4倍に！お通じの量は、およそ2倍になったのです。

《方法》

ふすまクッキーを1度に5枚、1日15枚食べるだけ。

≪レシピ≫

■材料■【25枚分】
【A】
ふすま粉…70g
一味唐辛子…小さじ2分の1
ベーキングパウダー…小さじ1杯
薄力粉…100g
砂糖…20g
塩…少々
【B】
卵…1個
牛乳…30ml
水…50ml

■作り方■
1. 【A】の材料を入れよく混ぜあわせます。
2. そこに【B】の食材を入れ団子状になるまでこねます。
3.生地を冷蔵庫で30分寝かせます。
4.大きさを整え180度のオーブンで余熱10分後、およそ20分焼けば完成です。
あとはお好みに合わせて色々な料理をのせお楽しみ下さい。

※のせるもののカロリーを考えておこなってください。

*****ここまで*****

こんど作ってみよう！！

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